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  • 2019.02.27 Wednesday
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今年は寒い夏☆スウェーデン

先週末からスウェーデンに来ています。

今年はとっても寒い夏と聞いていましたが、本当に。

来週はもう夏至だというのに、9-11度しかないです。

ストーブを焚いています。
寒いの苦手。ココナツオイルが凝固する国には住みたくないです。


ストーブ

スウェーデンの食材☆冷凍アボガド

日本に住んでいた時は、正直、スウェーデンの食事がおいしいと思ったことはありませんでした。
おそらく香港に住んでいた時も。。。

今、インドデリーで、野菜もお肉もまずい。。。。
そうなんです、きっと。
だからカレーにするんですね。

インドデリーだと、冷凍のお肉しか手に入らないですし。。


スウェーデンのお肉は塩コショウで焼いただけでおいしいです。日本のもそうですね。。。
牛乳やヨーグルト、チーズなどの乳製品も抜群(これは日本にいた時も思っていたかな)

デリーでは滅多に食べられないシーフードが豊富なのも嬉しいです。

写真はスーパーで見つけた便利素材、冷凍アボガド。

解凍するだけで食べられます。アボガドって不思議。解凍しても水が一滴も出ません。。。


冷凍アボガド

スウェーデンに滞在中

夫の国に一時帰国中です。毎晩バルコニーでワインを飲むのが楽しみ♪
6月新作の写真アップもしておりますので、よろしくお願い致します。


ロゼ



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