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  • 2019.02.27 Wednesday
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夫がエベレストから無事帰還。。。

私の「許可」なく、勝手に決めて勝手にエベレストベースキャンプに行ってしまった夫。
おかげさまで無事帰還しました。


インド支社にいたころの、元同僚と組んだヒマラヤツアー。

一緒に行ったのは、一人のスウェーデン人以外は、全員がインド人です。

当初14人の予定が、最終的には7人に減ったということ。さすが、インド人。しかも言い出しっぺがキャンセルしているし。。

7人のうち、ベースキャンプに登れたのは、たった2人だったそう。。
うちの夫と、もう一人スウェーデン人。。。
ということは、インド人全員脱落。。。

「その人たちどうしたの?」と聞いたら、、「あまりにも寒くて外に出られなくて無理」だったそうです。
宿泊施設の室内がマイナス2度だったそうで、インド人たちは寒さに震えてベッドから出られなかったそう。。

ヒマラヤ2週間の旅で、5キロ減って帰ってきた夫。

食べるもの、、(きっとベジタリアンだっただろうし)、なかったんだろうな。。。お酒も飲めないし。。。

ご参考
エベレストキャンプ ネパール側 登山の基地ベースキャンプまでは徒歩でしか向かえない。通常は最寄のルクラ空港標高2800mまで飛行機で行き、そこから標高5300mのベースキャンプまでは4〜9日かけて歩くことになる。

お酒を出してくれる彼☆

私と夫は共通の趣味もまったくないし、価値観も??わからない。。こんなに長く結婚しているのに、無口な彼からは何を考えいてるのか言葉が出ないので、よくわかりませんきゃvネコ

が、夫はお酒を出してくれる。おつまみも用意してくれる。。

お酒好きなのは唯一の共通点?



wine 1

wine 2

最近オーブン料理にはまっています☆

引っ越してから、一回も使っていなかったオーブン。
オーナーさんも一度も使用しておられず、新品でした。

そして、この部屋を出るまで使うこともないと思っていたのですが、
年末かなり涼しかったのと、夫がスウェーデンのポテトグラタンを作ってと言い張るので、ゆう★

えー無理無理こんな暑いバンコクで余熱+調理50分。
エアコンなしのキッチンエクステンション


でも、頑張って作ってみました。

未使用のオーブンは化学物質も発生させて、目には染みるし、暑いしっでしたが、一度使ったら暑さへの覚悟もできて、最近少し涼しいので(と言っても28度)

BKK

よくオーブンを使うようになりました。

今日はラザニアです。

ラザニア

ラザニアが面倒なのはミートソースとホワイトソース両方を作ること。

特にホワイトソースは失敗も多いので、作る前から心が折れそう。

と、いうことで、考えついたのは、白いパスタソースをクリームで薄めてホワイトソース代わりに使用。

これで、一挙に簡単においしいラザニアができます。

あと、コツといったら、チーズを上にトッピングするだけでなく、間にも挟むこと。

これで、本当に熱々とろとろのラザニアができますonpu03

ラザニア2

ワットポーに行きました!

遅ればせながら、先日ワットポーに行きました。

ワットポーは黄金の仏像がたくさんある仏教寺院です。



巨大な涅槃像が特に有名ですが、どの仏像もすごくエネルギーが高かったです。。

そして、圧巻だったのは27番、地図上の27番です!

アバウトですみません、名前とかも覚えていないのですが、寺院案内地図の㉗。。。

一見は建物で、しかも改装されていないので、地味な感じで、観光客もまばらな部分です。
でも、実はここのエネルギーが一番強くて。。

私は小さいころから霊感があって、エネルギーの高いところに行くと、まず掌が熱くなり、そして金粉が出ます。

それまでの仏像からも、すごーく高いエネルギーを感じて、手がじんじんしていたのですが、27番に来たら、とうとう掌から金粉が噴き出しました。

一緒に行った霊感のある友人も「ここ一番すごいね。」と。。
「きっとすごすぎて手が付けられなくて、改装できていないのではないか」と。。。。

あとで、調べたら、この建物の地下には、仏像が設置されていました。
なるほど。。。この仏像さんがものすごいんですね。。。

いろんな付いていたものも取れてすっきりしました。また行きます。




今年のボジョレーヌーボー

11月20日の話になりますが、エカマイのフレンチでボジョレーヌーボー試飲の会に行ってまいりました。

今年のボジョレーは
「フルーティ」
そして「記憶に残る最高の出来」だそうです。


bottle

みなさんで

20151120ボジョレー


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